行星搅拌炒锅特点是采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，采用电加热导热油加热形式特点具有受热面积大，热效率高，具有造型美观、特点设计合理、结构紧凑、安装方便、特点操作简单便于维修。电加热行星炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜式传动使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。行星搅拌炒锅是通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高产量，降低生产成本。设备易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能良好的产品。

全自动火锅底料炒锅产品主要由锅体组合、机座组合、搅拌系统、液压系统、机架、电器控制等部分组成。锅体采用SUS304不锈钢（电磁加热使用复合材料锅体）制作。锅体及机头翻覆由液压实现，出料平稳。搅拌部分采用行星旋转结构功率强大，转速变频可调。全自动火锅底料炒锅刮壁锅铲使用食品专用耐高温四氟材料，贴合锅底平稳均匀旋转防止糊锅粘锅。

适用范围：适用于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。